Penne in Wodka-Tomatensauce

Penne in Wodka-Tomatensauce ist ein Rezept für Menschen, die ausgefallene Gerichte lieben.

Penne in Wodka-Tomatensauce

Bewertung: Ø 4,0 (59 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Penne
2 EL Öl
1 Stk Zwiebel
0.5 TL Kräutersalz
1 Dose Tomaten (gewürfelt)
100 g Parmesan (gerieben)
50 ml Wodka
0.5 Becher Schlagobers
Portionen
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Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Den Schinken in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Zwiebel und Schinken in einer Pfanne mit Öl anbraten, mit Wodka ablöschen.
  3. Die Tomaten und den Obers einrühren und köcheln lassen.
  4. Mit Kräutersalz abschmecken und über die Pasta geben. Mit frischem Parmesan bestreuen.

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