Pfefferminz Essig

Name: Pfefferminz Essig
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 500 ml Essig weiß; 0.5 l Flasche; 1 Bund Pfefferminze (kl.Bund) oder getrocknet

Zum verfeinern von Salaten einfach ein Geheimtipp ist Pfefferminz Essig. Das Rezept eignet sich auch hervorragend für die Vorratskammer.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (31 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

0.5	l	Flasche
500	ml	Essig weiß
1	Bund	Pfefferminze (kl.Bund) oder getrocknet

Kategorien

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Pfefferminze gut waschen und abtropfen lassen.
Die Pfefferminze in die vorbereitete saubere Flasche geben und mit dem Essig übergießen.
Mindestens 3 Wochen verschlossen an einem warmen Ort ziehen lassen, zwischendurch sanft schütteln.

Tipps zum Rezept

Pfefferminzessig frischt Salate und Dressings geschmacklich auf und gibt eine besondere Note.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0,00 g

Eiweiß

2,00 g

Kohlenhydrate

3,00 g

Detaillierte Nährwertinfos

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