Pfefferminze mit Joghurt

von Georg-B, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (10 Stimmen)

Pfefferminze mit Joghurt ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch wunderbar zu gegrilltem Lammfleisch. Hier das Rezept.

Pfefferminze mit Joghurt
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Becher Joghurt
1 Becher Sauerrahm
1 Bund Pfefferminze
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Pfefferminze waschen und gut trocken tupfen. Anschließend sehr fein hacken.

Schritt 2

Mit Joghurt, Sauerrahm, Salz und Pfeffer vermengen.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie weißen Pfeffer.

Nährwert pro Portion

kcal
141
Fett
10 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
6 g

Autor

Georg-B
Georg-B
Food-Redakteur:in

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