Pfirsich-Brombeer-Dessert

Erstellt von martha

Zu diesem verführerischen Fruchttraum kann man nicht Nein sagen. Das Rezept Pfirsich-Brombeer-Dessert gelingt ohne viel Aufwand.

Pfirsich-Brombeer-Dessert Foto User martha

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1 Glas Pfirsich (ca. 500 Gramm)
600 g Brombeeren (frisch)
500 g Vanillejoghurt

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Pfirsiche ohne Saft pürieren und in Gläser oder Dessertschalen aufteilen.
  2. Dan die Brombeeren waschen und ebenfalls pürieren oder durch die flotte Lotte drehen, nach Vorlieben eventuell etwas süßen und auf das Pfirsichmus geben.
  3. Zuletzt das Joghurt glatt rühren und über die Fruchtmuse aufteilen. Mit einer Brombeere dekorieren.

Tipps zum Rezept

Statt Vanillejoghurt kann man auch Naturjoghurt für dieses Dessert verwenden.

Auch mit Minzblätter kann man dieses Dessert dekorieren.

Nährwert pro Portion

kcal
134
Fett
3,33 g
Eiweiß
4,03 g
Kohlenhydrate
20,43 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Die Angabe unter Punkt eins irritiert etwas, Pfirsiche ohne Saft pürieren? Ich vermute mal, es sollte ohne „Kern“ heißen.

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GuteKueche-Admin

Hallo Katerchen, die Angabe "Pfirsiche ohne Saft pürieren" stimmt schon, da Pfirsiche aus dem Glas verwendet werden.

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