Pfirsich-Zimt-Marmelade

Erstellt von Marille

Diese Pfirsich-Zimt-Marmelade passt sehr gut zum Füllen von Weihnachtskeksen. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Pfirsich-Zimt-Marmelade

Bewertung: Ø 4,2 (113 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 kg Pfirsich
1 Pk Gelierzucker 2:1
2 TL Zimt
0.5 Stk Zitrone ( die Schale davon)
Portionen
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Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Pfirsiche waschen und entkernen und anschließend in einem Mixbehälter fein pürieren. In einem Topf mit Zimt, Gelierzucker und Zitronenschale geben und aufkochen lassen.
  2. 4 Minuten kochen und anschließend in saubere Gläser bis zum Rand füllen und diese gut verschließen.

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