Pikante Honigsauce
Zutaten für 1 Portionen
| 4 | EL | Honig |
|---|---|---|
| 300 | g | Tomatenketchup |
| 3 | EL | Apfelessig |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | TL | Pfefferschotenpaste |
| 1 | Prise | Zitronenmelisse |
| 1 | Prise | Petersilie |
| 1 | Prise | Schnittlauch |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Curry |
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Im ersten Schritt wird der Honig, das Tomatenketchup und der Apfelessig in einer Schüssel vermischt. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Nun die Pfefferschotenpaste (Sambal Olek) hinzufügen. Danach auch die Zitronenmelisse, die Petersilie, den Schnittlauch, den Curry sowie Salz und Pfeffer dazu geben. Alle Zutaten gut vermischen und in einer hübschen Schüssel servieren.
User Kommentare