Pikante Pfannkuchen

Erstellt von -michi-

Ein schnelles Snack - Rezept ist der pikante Pfannkuchen. Ideal für einen Single-Haushalt.

Pikante Pfannkuchen

Bewertung: Ø 4,5 (37 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Ei
5 Bl Bauernschinken
1 EL Frischkäse
1 Schuss Milch
2 EL Glutenfreies Mehl
1 EL Butter
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Milch zusammen mit dem Ei und Mehl vermengen. Dann den Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen und den Teig hinein gießen. Von beiden Seiten goldbraun backen.
  2. Dann herausnehmen und mit Frischkäse bestreichen. Den Schinken darauf verteilen und zusammenrollen.

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