Pikante Schinken-Schnecken

Name: Pikante Schinken-Schnecken
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 14
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Blätterteig; 1 Prise Chili; 0.5 Becher Crème Fraiche; 1 Stk Ei; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Becher Sauerrahm; 250 g Schinken

Erstellt von hexy235

Pikante Schinken-Schnecken sind ein einfaches und schnelles Fingerfood zu einem guten Glas Wein. Eine Rezept - Idee für Kochanfänger.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,3 (361 Stimmen)

Zutaten für 14 Portionen

1	Pk	Blätterteig
250	g	Schinken
0.5	Becher	Sauerrahm
0.5	Becher	Crème Fraiche
1	Stk	Ei
1	Prise	Chili
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Snacks Rezepte Backrezepte Blätterteig Rezepte Fingerfood Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schinken in kleine Würfel schneiden, mit Ei, Sauerrahm und Creme fraiche vermengen, mit Salz, Pfeffer und Chili pikant abschmecken.
Blätterteig ausrollen, mit der Schinkenmasse gleichmäßig bestreichen, danach einrollen, in etwa 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.
Diese Schnecken auf ein beschichtetes Blech legen. Im auf 180° Ober-/Unterhitze vorgeheizten Rohr etwa 20-25 Minuten backen.