Pikante Schinken-Schnecken

Erstellt von hexy235

Pikante Schinken-Schnecken sind ein einfaches und schnelles Fingerfood zu einem guten Glas Wein. Eine Rezept - Idee für Kochanfänger.

Pikante Schinken-Schnecken

Bewertung: Ø 4,2 (244 Stimmen)

Zutaten für 14 Portionen

1 Pk Blätterteig
250 g Schinken
0.5 Becher Sauerrahm
0.5 Becher Crème Fraiche
1 Stk Ei
1 Prise Chili
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Schinken in kleine Würfel schneiden, mit Ei, Sauerrahm und Creme fraiche vermengen, mit Salz, Pfeffer und Chili pikant abschmecken.
  2. Blätterteig ausrollen, mit der Schinkenmasse gleichmäßig bestreichen, danach einrollen, in etwa 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.
  3. Diese Schnecken auf ein beschichtetes Blech legen. Im auf 180° Ober-/Unterhitze vorgeheizten Rohr etwa 20-25 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Diese Schnecken schmecken frisch ganz besonders gut.

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