Pikanter Brotaufstrich

Name: Pikanter Brotaufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Brösel; 3 Stk Eckerlkäse Paprika; 3 Stk Eckerlkäse Rahm; 3 Stk Karotten; 200 g Krakauer; 1 Prise Salz; 6 EL Tomatenmark; 3 Stk Zwiebel

Der pikante Brotaufstrich schmeckt gut auf ein frisches Bauernbrot. Ein köstliches Rezept für ein Partybuffet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	Stk	Zwiebel
3	Stk	Karotten
3	Stk	Eckerlkäse Paprika
3	Stk	Eckerlkäse Rahm
200	g	Krakauer
3	EL	Brösel
6	EL	Tomatenmark
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den pikanten Brotaufstrich Zwiebel und Karotten schälen und fein reiben. Die Wurst in feine Streifen schneiden.
Den Käse in einer Schüssel cremig rühren, Gemüse und Wurst untermengen. Brösel und Tomatenmark einrühren und mit Salz abschmecken.