Pikanter Brotaufstrich

Der pikante Brotaufstrich schmeckt gut auf ein frisches Bauernbrot. Ein köstliches Rezept für ein Partybuffet.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Zwiebel
3 Stk Karotten
3 Stk Eckerlkäse Paprika
3 Stk Eckerlkäse Rahm
200 g Krakauer
3 EL Brösel
6 EL Tomatenmark
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den pikanten Brotaufstrich Zwiebel und Karotten schälen und fein reiben. Die Wurst in feine Streifen schneiden.
  2. Den Käse in einer Schüssel cremig rühren, Gemüse und Wurst untermengen. Brösel und Tomatenmark einrühren und mit Salz abschmecken.

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