Pikanter Brotaufstrich

von Alexander-M, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (6 Stimmen)

Der pikante Brotaufstrich schmeckt gut auf ein frisches Bauernbrot. Ein köstliches Rezept für ein Partybuffet.

Pikanter Brotaufstrich

Zutaten für 4 PortionPortionen

3 Stk Zwiebel
3 Stk Karotten
3 Stk Eckerlkäse Paprika
3 Stk Eckerlkäse Rahm
200 g Krakauer
3 EL Brösel
6 EL Tomatenmark
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den pikanten Brotaufstrich Zwiebel und Karotten schälen und fein reiben. Die Wurst in feine Streifen schneiden.

Schritt 2

Den Käse in einer Schüssel cremig rühren, Gemüse und Wurst untermengen. Brösel und Tomatenmark einrühren und mit Salz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
156
Fett
2 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
21 g

Autor

Alexander-M
Food-Redakteur:in

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