Pikanter Paprikatopfen
von hexy235, aktualisiert am 27.01.2026
Der pikante Paprikatopfen ist im Nu zubereitet und schmeckt sehr köstlich. Dieses Rezept passt für ein Brot oder zu warme Kartoffel.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | EL | Ajvar ( serbische Paprikagewürzpaste) |
| 4 | EL | Magertopfen |
| 1 | Stk | rote Paprika |
| 1 | Bund | Schnittlauch |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit NormalZubereitung
Schritt 1
Ajvar mit Topfen glatt rühren. Paprika waschen, putzen und klein schneiden. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Paprikawürfel und Schnittlauch in die Topfenmasse einrühren.
Nährwert pro Portion
kcal
32
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
5 g
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