Pilz-Lauchsauce

Diese Pilz-Lauchsauce schmeckt zu vielen Gerichten, wie Rindfleisch oder nur zu Semmelknödel. Versuchen sie dieses schnelle Rezept.

Pilz-Lauchsauce

Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

250 g Pilze
1 Stg Lauch
0.5 TL Salz
2 EL Öl
4 EL Schlagobers
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Pilze putzen und in größere Stücke schneiden. Lauch waschen und in Ringe schneiden.
  2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und dem Lauch mit den Pilzen kurz anbraten. Anschließend 10 Minuten weichdünsten.
  3. Mit Salz abschmecken und den Schlagobers unterheben.

Tipps zum Rezept

Sie können Pilze ihrer Wahl verwenden.

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