Pilz-Lauchsauce

Diese Pilz-Lauchsauce schmeckt zu vielen Gerichten, wie Rindfleisch oder nur zu Semmelknödel. Versuchen sie dieses schnelle Rezept.

pilz-lauchsauce.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

250 g Pilze
1 Stg Lauch
0.5 TL Salz
2 EL Öl
4 EL Schlagobers

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Pilze putzen und in größere Stücke schneiden. Lauch waschen und in Ringe schneiden.
  2. In einer Pfanne das Öl erhitzen und dem Lauch mit den Pilzen kurz anbraten. Anschließend 10 Minuten weichdünsten.
  3. Mit Salz abschmecken und den Schlagobers unterheben.

Tipps zum Rezept

Sie können Pilze ihrer Wahl verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
175
Fett
15,99 g
Eiweiß
4,23 g
Kohlenhydrate
3,36 g
Detaillierte Nährwertinfos

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