Pilzsalat

Name: Pilzsalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 30 g Champignons; 0.5 Stk Chicorée; 1 EL Essig; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (weiß); 0.5 Stk Radicchio; 1 Stk Salatherz (klein); 1 Prise Salz; 1 EL Senf

Ein leichtes und gesundes Detox - Rezept für ein Abendessen ist der köstliche Pilzsalat.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

0.5	Stk	Radicchio
0.5	Stk	Chicorée
1	Stk	Salatherz (klein)
30	g	Champignons
2	EL	Olivenöl
1	EL	Essig
1	EL	Senf
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (weiß)

Kategorien

Detox Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Salatrezepte Wellness Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Pilzsalat zuerst den Salat waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Salat und Pilze auf einem Teller anrichten.
Aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und des Salat damit beträufeln.