Pizzaschiffchen

Name: Pizzaschiffchen
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 600 g Dinkelmehl; 100 g geriebenen Käse; 300 ml lauwarmes Wasser; 1 Dose Mais; 5 EL Olivenöl; 2 TL Oregano; 1 Stk roter Paprika; 24 Schb Salami; 3 TL Salz; 3 EL Tomatenketchup; 1 Pk Trockenhefe; 1 TL Zucker

von Marille, aktualisiert am 10.01.2026

4,5 (60 Stimmen)

Eine tolle und einfache Rezept - Idee für eine Kinderparty sind diese Pizzaschiffchen. Sie kommen immer gut an.

Zutaten für 6 PortionPortionen

600	g	Dinkelmehl
1	Pk	Trockenhefe
1	TL	Zucker
3	TL	Salz
300	ml	lauwarmes Wasser
5	EL	Olivenöl
3	EL	Tomatenketchup
24	Schb	Salami
1	Dose	Mais
1	Stk	roter Paprika
100	g	geriebenen Käse
2	TL	Oregano

PortionPortionen

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Backblech

Zeit & Level

110 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 90 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Das Mehl in eine Schüssel sieben, Trockenhefe, Zucker, Olivernöl, Salz und Wasser hinzugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine Stunde rasten lassen.

Schritt 2

Anschließend in 6 Stücke teilen, diese in der Hand rund ausziehen, auf ein Blech legen und die Ränder einschlagen und zu einem Schiff formen.

Schritt 3

Mit Tomatenketchup bestreichen, die Salami, Käse, Paprikawürfel und Mais darauf verteilen und mit Oregano würzen. Auf ein Backblech legen und bei 230 Grad backen etwa 20 Minuten backen.