Polenta-Mohn-Pudding

Das Polenta-Mohn-Pudding - Rezept ist das Richtige für Mohnliebhaber und kann auch mit Rosinen zubereitet werden.

Polenta-Mohn-Pudding Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (51 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

80 g Polenta
20 g Mohn
150 ml Milch
250 ml Wasser

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den köstlichen Pudding müssen die Polenta, der Mohn, die Milch und das Wasser in einem Topf vermischt werden. Die Zutaten zum Kochen bringen, dann den Deckel auf den Topf geben und den Topf vom Herd nehmen.
  2. Die Masse etwa 10 Minuten ziehen lassen und anschließend in schöne Schälchen füllen. Bei Bedarf noch mit Honig oder Zucker süßen.

Nährwert pro Portion

kcal
82
Fett
4,70 g
Eiweiß
2,68 g
Kohlenhydrate
8,20 g
Detaillierte Nährwertinfos

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