Protein-Quinoa Porridge

Ein tolles Rezept - dieser Protein-Quinoa Porridge hält luftdicht verschlossen ein paar Wochen - ein wahren Kraft-Frühstück.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

50 g Haferflocken
50 g Walnüsse
1 EL Pistazien
1 EL Mandeln
1 EL Leinsamen
80 g Quinoa (roh)
1 Prise Bourbon Vanillepulver
1 TL Kakaopulver
150 ml Milch

Kategorien

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Haferflocken, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Leinsamen, Quinoa, Vanillepulver und Ovomaltine im Mixer fein zerkleinern.
  2. Nun nimmt man diese Mischung und köchelt sie in einem Topf mit Milch auf. Auf mittlerer Hitze so lange köcheln bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Dabei immer wieder umrühren.
  3. Wer mag, kann noch frische Beeren, Nüsse oder Joghurt als Topping verwenden.

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