Putengeschnetzeltes in Weißwein Chillisoße

Erstellt von tamarafabsits1

Ein feines Putengeschnetzeltes in Weißwein Chillisoße ist ein außergewöhnlich gutes Hauptspeisen Rezept.

Putengeschnetzeltes in Weißwein Chillisoße

Bewertung: Ø 4,4 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Putenfilet
250 ml Schlagobers
1 Schuss Weißwein
3 EL Chilisoße
1 Prise Salz
1 Stk Zwiebel (rot)
20 ml Rapsöl
1 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

45 min. Gesamtzeit
45 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Putenfilet waschen, mit einer Küchenrolle trocken tupfen und kleinschneiden.
  2. Zwiebel schälen und kleinschneiden. In einer Pfanne das Rapsöl erhitzen. Zwiebel darin anrösten und dann das Putenfleisch dazugeben. Kurz anbraten.
  3. Mit dem Weiẞwein aufgießen, danach den Schlagobers drüber gießen. Salzen und pfeffern. Alles gut verrühren.
  4. Als letztes die Chilisoße dazurühren und ca. 30 Minuten leicht köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

Mit Bratkartoffeln als Beilage servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Putenfilet mit Champignons

PUTENFILET MIT CHAMPIGNONS

Das Putenfilet mit Champions wird Ihnen Lob von allen Seiten einbringen. Mit diesem Rezept gelingt es auch 100 %ig.

Gefüllte Putenschnitzel

GEFÜLLTE PUTENSCHNITZEL

Hier ein einfaches Rezept, mit dem Sie Ihre Lieben ganz sicher begeistern. Die gefüllten Putenschnitzel sind eine wunderbare Hauptspeise.

Putenbrust chinesisch

PUTENBRUST CHINESISCH

Das Rezept Putenbrust chinesisch bringt Abwechslung auf den Küchentisch. Dieses Hauptgericht lätdt zum Nachkochen ein.

Zwiebelfleisch

ZWIEBELFLEISCH

Ein schnelles, einfaches und köstliches Zwiebelfleisch wird mit Putenfleisch zubereitet. Das Rezept wird mit Zwiebelsuppe und Obers verfeinert.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE