Putenrouladen

Erstellt von ladylike

Ein Kalorienarmes Rezept wie Putenrouladen schmeckt der ganzen Familie. Mit Schinken und Käse gefüllt, sehr lecker.

Putenrouladen

Bewertung: Ø 4,4 (1460 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Zwiebel
1 kg Putenbrust
120 ml Brühe (Instand oder Fleischbrühe)
8 Schb Schinken
4 Schb Käse (Gouda oder Emmentaler)
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Schuss Öl zum Ausbacken
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für die Putenrouladen zuerst die Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Je eine Hälfte mit Schinken und Käse belegen. Sorgfältig einrollen und mit Zahnstocher fixieren.
  2. In einer Bratpfanne das Öl heiß werden lassen und die Putenrouladen darin anbraten, aus der Pfanne nehmen und den klein geschnittenen Zwiebel anrösten. Mit Suppe aufgießen, die Putenrouladen zufügen und alles auf kleiner Falmme 20-30 Min. köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

Putenrouladen Reis und grünem Salat servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Putenfilet mit Champignons

PUTENFILET MIT CHAMPIGNONS

Das Putenfilet mit Champions wird Ihnen Lob von allen Seiten einbringen. Mit diesem Rezept gelingt es auch 100 %ig.

Gefüllte Putenschnitzel

GEFÜLLTE PUTENSCHNITZEL

Hier ein einfaches Rezept, mit dem Sie Ihre Lieben ganz sicher begeistern. Die gefüllten Putenschnitzel sind eine wunderbare Hauptspeise.

Zwiebelfleisch

ZWIEBELFLEISCH

Ein schnelles, einfaches und köstliches Zwiebelfleisch wird mit Putenfleisch zubereitet. Das Rezept wird mit Zwiebelsuppe und Obers verfeinert.

Putenbrust chinesisch

PUTENBRUST CHINESISCH

Das Rezept Putenbrust chinesisch bringt Abwechslung auf den Küchentisch. Dieses Hauptgericht lätdt zum Nachkochen ein.

Puten-Limetten Roulade

PUTEN-LIMETTEN ROULADE

Puten-Limetten Roulade in Öl rundherum anbraten und das Rezept anschließend mit Spaghetti und Limettenstreifen servieren. Eine richtige Delikatesse.

User Kommentare

RANFAM
RANFAM

Würde noch eine scheibe Speck in die Füllung geben, und eventuell eine gute Schwammerlsouce mit Reis dazu machen.

Auf Kommentar antworten

puersti
puersti

Kalorienarm würde ich dieses Rezept mit Schinken- und Käsefüllung nicht bezeichnen, aber schmackhaft mit Reis und Saft allemal. Werde das Fleisch mit wenig Senf bestreichen.

Auf Kommentar antworten

Millavanilla
Millavanilla

Sehr schnelles und auch köstliches Mittagessen, dass sicher bei jedem gut ankommt. Mit Reis und Saft ist es sehr lecker.

Auf Kommentar antworten

Gabriele
Gabriele

ich würde es unbedingt mit bratensaft servieren, und reis und salat dazu.

Auf Kommentar antworten

puersti
puersti

Habe diese Rouladen heute zubereitet, gefüllt mit Putenschinken und Butterkäse (hat weniger Histamin). Mit Reis und darüber Bratensaft serviert.

Auf Kommentar antworten

erdbeerbecher
erdbeerbecher

Der Käse macht das zwar wieder etwas kalorienreicher, aber ist zum mageren Putenfleisch ein guter Gegensatz. Klingt lecker. Danke!

Auf Kommentar antworten

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Die Rouladen schmecken auf ohne die Sauce sehr gut. Ich mag am liebsten gemüsereis und grünen Salat dazu.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE