Putenschinkensauce

Erstellt von berni1985

Diese Putenschinkensauce passt sehr gut zu Nudeln oder gegrilltem Gemüse. Hier dazu das einfache Rezept.

Putenschinkensauce

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 Stk Zwiebel
2 Stk Knoblauch
6 Bl Putenschinken
100 ml Milch
100 ml Schlagobers
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer
1 TL Pizzagewürz
2 TL Maizena
50 ml Wasser
1 EL Öl
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zwiebel kleinwürfelig schneiden, Knoblauch fein hacken oder pressen, Schinken in Streifen schneiden. Alles mit einem El Öl in einer Pfanne gut anbraten, Milch und Obers dazugeben.
  2. Mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz nach Geschmack würzen. 2 TL Maizena mit 50 ml Wasser verrühren und in die kochende Sauce geben, ein paar Minuten köcheln lassen, immer wieder umrühren.

Tipps zum Rezept

Dazu passt grüner Salat!

ÄHNLICHE REZEPTE

Avocadodip

AVOCADODIP

Für das Rezept Avocadodip werden die Avocados mit einem Pürierstab zu einer feinen Creme. Das Rezept wird mit Creme Fraiche ergänzt.

Cocktailsauce

COCKTAILSAUCE

Eine Cocktailsauce ist sehr beliebt und einfach in der Herstellung.

Klassische Cocktailsauce

KLASSISCHE COCKTAILSAUCE

Eine wunderbar schnelle Sauce ist die klassische Cocktailsauce. Das Rezept ist auch in der Fondue-Zeit sehr beliebt.

Joghurtdressing

JOGHURTDRESSING

Ein cremiges, würziges Joghurtdressing für knackige Salate gelingt Ihnen mit diesem Rezept im Nu.

Gorgonzolasauce

GORGONZOLASAUCE

Die würzige Gorgonzolasauce eignet sich ideal zu Pasta und schmeckt einfach herrlich. Das Rezept ist ganz einfach und in wenigen Minuten zubereitet.

Sauce Hollandaise

SAUCE HOLLANDAISE

Sauce Hollandaise wird mit Dotter, Wasser oder Weißwein und Margarine zubereitet. Verfeinert wird das Rezept mit Zitrone, Salz und Pfeffer.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE