Radieschen Aufstrich

Nach dem kalten Winter hat man Lust aus frisches Gemüse. Das Rezept vom Radieschen Aufstrich schmeckt köstliche auf Vollkornbrot.

Radieschen Aufstrich Foto -michi-

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Zutaten für 1 Portion

350 g Frischkäse
1 Bund Rucola
10 Stk Radieschen
125 ml Sauerrahm
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

7 min. Gesamtzeit 7 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Rucola und die Radieschen waschen und fein schneiden. Den Frischkäse mit dem Sauerrahm glatt rühren und dann mit dem Rucola und den Radieschen vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
1.072
Fett
57,49 g
Eiweiß
123,64 g
Kohlenhydrate
14,48 g
Detaillierte Nährwertinfos

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