Radieschen-Dip

von Georg-B, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (4 Stimmen)

Der Radieschen-Dip passt zu Gegrilltem oder warmen Kartoffeln. Ein Rezept im Frühling, wo es die ersten Radieschen und gesunde Kresse gibt.

Radieschen-Dip

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Bund Radieschen
1 Pk Kresse
1 Becher Sauerrahm
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Radieschen waschen, Strunk abschneiden, dann in ganz kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Kresse mit der Schere fein schneiden.

Schritt 3

Kresse und Radieschen mit den restlichen Zutaten vermengen.

Tipps zum Rezept

  • Vor dem Servieren nochmals abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
107
Fett
9 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
4 g

Autor

Georg-B
Food-Redakteur:in

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