Radieschenblätter-Ayran
Erstellt von Maarja
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Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Zubereitung
- Radieschenblätter waschen und zusammen mit dem Wasser pürieren. Joghurt, Salz und Pfeffer zugeben und weiter pürieren bis ein homogenes und leicht schaumiges Getränk entsteht.
Nährwert pro Portion
168
3,85 g
13,81 g
14,47 g
User Kommentare
Ich habe zwar schön öfters gelesen, dass man Radieschenblätter sehr gut zum Kochen verwenden kann, habe das aber noch nicht probiert.
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einen Ayran gibt es öfters bei uns. Mit Salat, Gemüse oder Früchten. Pur gab es noch keinen Radieschenblätter - Ayran. Eine gute Idee.
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Ein Radieschenblätter-Ayran hört sich interessant an. Habe schon mal eine Suppe mit den Blättern gemacht, mal sehen wie der Drink schmeckt.
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