Raffaello Creme

von Doris-S, aktualisiert am 03.07.2025
4,7 (15 Stimmen)

Dieses Rezept für selbstgemachte Raffaello Creme eignet sich hervorragend zum verschenken oder selber vernaschen. Dieser süße Brotaufstrich wird ihre Lieben begeistern.

Rafaello Creme

Zutaten für 6 PortionPortionen

250 g Butter
200 g Kuvertüre (weiß)
2 Tube Gezuckerte Kondensmilch (a 170 g)
70 g Kokosraspel
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schneebesen Kochtopf

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

250 g Butter, 200 g Kuvertüre (weiß)

Die Butter im Wasserbad schmelzen, dann die Kuvertüre dazu geben und ebenfalls mitschmelzen.

Schritt 2

2 Tube Gezuckerte Kondensmilch (a 170 g), 70 g Kokosraspel

Anschließend die gezuckerte Kondensmilch dazugeben und unterrühren. Den Topf vom Herd nehmen, mit einem Schneebesen kräftig umrühren, dann die Kokosraspel dazugeben und nochmal kräftig vermischen.

Schritt 3

Die Creme in Schraub- oder Bügelgläser abfüllen und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
480
Fett
45 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
17 g

Autor

Doris-S
Food-Redakteur:in

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Kommentare

User Bild Weiblich
Pesu07
Diese Creme ist für Raffaello Fans sicher eine Sünde wert. Aber mir ist sie zu intensiv und zu gehaltvoll.
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