Raffaellos

Raffaellos

Raffaellos

Bewertung: Ø 4,6 (23 Stimmen)

Zutaten für 35 Portionen

250 g Zucker
250 g Milchpulver
150 g Kokosflocken
125 g Butter
100 ml Wasser
35 Stk Mandeln, geschält
Portionen
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Zubereitung

  1. Zuerst Wasser und Zucker 2 Minuten lang kochen. Danach Butter, Kokosraspeln und Milchpulver zerbröseln.
  2. Die Brösel mit dem abgekühlten Zuckerwasser zu einem Teig verarbeiten.
  3. Nun daraus Kugeln formen, jeweils eine Mandel hineindrücken und in Kokos wälzen.

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