Reis mit Quinoa

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Zeit
25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst 4 Tassen Wasser in einen Topf geben, leicht salzen und zum Kochen bringen. Den Reis waschen, in das kochende Wasser geben, auf mittlere Flamme zurückdrehen und je nach Reissorte ca. 15 - 20 Minuten weiter köcheln. Fünf Minuten vor Ende der Kochzeit den Quinoa unterrühren.
Tipps zum Rezept
Wenn Reis als Beilage zu fad wird, kann eine Mischung mit Quinoa dem Gericht mehr Pep und mehr Biss geben.
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