Ribisel-Hugo

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Zubereitung
- Die Ribisel von den Rispen zupfen, mit dem Holunderblütensirup in eine Cocktailschale geben und verrühren. Dabei die Früchte ein bisschen andrücken.
- Mit Prosecco auffüllen, den Minzzweig als Deko ins Glas geben und servieren.
Tipps zum Rezept
Anstelle der Cocktailschale kann auch ein Weinglas verwendet werden.
Hier das Rezept für Holunderblütensirup
Die Zutaten sollten sehr kalt sein oder je nach Bedarf mit Eiswürfel verfeinern.
User Kommentare
Ein Hugo mit Ribisel ist eine sehr gute Idee, das werde ich umsetzen. Ich probiere das auch mal mit einen Spritzer Cassis.
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