Ribisellikör mit Sternanis und Korn

Erstellt von hexy235

Ein köstlicher Ribisellikör mit Sternanis und Korn muss 6 Wochen reifen. Bei diesem Rezept braucht man Geduld.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,1 (108 Stimmen)

Zutaten

1200	g	Ribisel passiert
500	g	Kristallzucker
2	Stk	Sternanis
2	Fl	Korn

Kategorien

Liköre Party Cocktails Rezepte Fruchtig Silvester Cocktail Rezepte Cocktails und Punsch Rezepte für Weihnachten Normal Schnaps & Likör Rezepte

Zubereitung

Ribisel, Kristallzucker und Sternanis in eine große Bügelflasche geben, mit Korn bedecken.
Einmal in der Woche das Glas gut schütteln.
In 6 Wochen ist der Likör fertig und kann in Flaschen abgefüllt werden.

Nährwert pro Portion

kcal

2.456

Fett

0,00 g

Eiweiß

12,00 g

Kohlenhydrate

596,00 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Smiley am 22.11.2025 um 05:47 Uhr

Dieser Likör klingt sehr interessant. Sternanis habe ich noch zu keinem Likör dazugegeben. Den werde ich probieren.

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DIELiz am 02.09.2020 um 23:57 Uhr

Ribisellikör mit Sternanis und Korn, eine gute Idee. Sternanis mögedn wir. Nun muss nur noch der Ribisellikör flüssig bleiben. Der letzte dickte durch das Pektin an ;-)

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