Ribiselmarmelade

Erstellt von berni1985

Über dieses Rezept von der Ribiselmarmelade werden sie zu Weihnachten froh sein. Passt gut für Kekse.

Ribiselmarmelade

Bewertung: Ø 4,4 (37 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

1 kg Ribisel
1 Pk Vanillezucker
0.5 kg Gelierzucker 2:1
Portionen
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Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Ribisel mit dem Gelierzucker und Vanillezucker in einen großen Topf geben, ein paar Minuten kochen lassen. Die Masse mit einem Pürierstab fein pürieren und dann noch mal ein paar Minuten kochen lassen.
  2. Gelierprobe machen und in vorbereitete Gläser füllen. Die Gläser für etwa 10 Minuten auf den Deckel stellen.

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