Rindersteak mit Paprikasauce

Name: Rindersteak mit Paprikasauce
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Öl; 1 TL Paprika; 2 Stk Paprika (rot); 1 Prise Pfeffer; 2 Stk Rindersteaks; 1 Prise Salz; 0.5 Becher Schlagobers; 2 EL Sojasauce

Rindersteak mit Paprikasauce ist eine köstliche und interessant schmeckende Hauptspeise - hier unser Rezept.

Foto -michi-

Bewertung: Ø 4,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Rindersteaks
2	EL	Öl
2	Stk	Paprika (rot)
0.5	Becher	Schlagobers
1	TL	Paprika
2	EL	Sojasauce
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks darin beidseitig braten. In Alufolie wickeln und warmstellen.
Die Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Stücke im Bratensatz anbraten. Mit Schlagobers ablöschen.
Paprikapulver, Sojasauce untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Steaks mit Sauce auf ein Teller anrichten.