Rote Bete-Aufstrich

Ein tolles Aufstrich-Rezept! Der Rote Bete-Aufstrich ist garantiert ein Hit bei jedem Brunch mit Freunden. Probieren Sie es selbst!

Rote Bete-Aufstrich

Bewertung: Ø 4,2 (144 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

2 EL Sonnenblumenkern-Aufstrich
1 Stk Rote Bete (gekocht)
1 Schuss Zitronensaft
1 Stk Knoblauch
0.5 TL Kreuzkümmel
1 Prise Salz
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Rote Bete noch heiß schälen und zusammen mit den anderen Zutaten mixen.
  2. Je nach gewünschter Konsistenz kann etwas Sonnenblumenkern-Austrich hinzugefügt werden, um den Aufstrich fester zu machen.
  3. Aufstrich noch warm in ein Glas füllen und abgekühlt im Kühlschrank lagern.

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User Kommentare

snakeeleven
snakeeleven

Ich mache den Rote Bete-Aufstrich immer mit 20 Prozentigen Topfen und gebe gehackte ,geröstete Sonnenblumenkerne dazu.

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