Rote Pasta mit Garnelen

Die rote Pasta mit Garnelen schmeckt einfach sensationell gut und das Rezept ist noch dazu so einfach.

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Zutaten für 3 Portionen

300 g Nudeln
300 g Garnelen
1 Stk Zwiebel
3 Stk Knoblauchzehen
3 EL Tomatenmark
50 mg Weißwein (trocken)
1 Becher Schlagobers
2 EL Olivenöl
2 EL Dillspitzen
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die rote Pasta mit Garnelen zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.
  2. Alles in einer Pfanne mit Öl anbraten. Die Shrimps hinzufügen kurz mitbraten. Das Tomatenmark einrühren und mit Wein und Obers aufgießen.
  3. Mit Salz und Pfeffer und etwas Dill würzen. Anschließend die Nudeln dazugeben und durchziehen lassen.

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