Rote Rohnen mit Ingwer
 
Zutaten für 1 Portion
| 150 | g | Rote Rohnen (vorgekocht) | 
|---|---|---|
| 10 | g | Ingwer | 
| 120 | g | Sauerrahm | 
| 1 | EL | Salbeisirup | 
| 1 | TL | Sauerrahm | 
| 1 | TL | Chiasamen | 
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst den Ingwer schälen und fein hacken. Mit den gekochten und geschälten Rohnen (rote Rübe oder Bete) in einen Smoothie-Maker geben, Sauerrahm und Salbei-Sirup dazugeben und kräftig mixen.
- In eine Schale füllen, mit einem Teelöffel Sauerrahm garnieren, Chiasamen darüber streuen.
Tipps zum Rezept
Die Jaogulan Blätter (Kraut der Unsterblichkeit) sorgen nicht nur für einen schönen Kontrast - sie sind auch überaus gesund.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    
                
    
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