Rotes Ringlottenmarmelade
Erstellt von Marille
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | kg | rote Ringlotten |
|---|---|---|
| 500 | g | Gelierzucker |
| 1 | EL | Rum |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Ringlotten waschen, entkernen und dann fein pürieren. Anschließend die Ringlotten in einen Topf geben und mit dem Gelierzucker und dem Rum aufkochen lassen.
- Dann mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen.
- Das Marmelade dann heiß (direkt vom Kochtopf) in vorbereitete, saubere Marmeladengläser fühlen und gut verschließen. Anschließend die Gläser für 5 Minuten auf dem Kopf stehen lassen.
Nährwert pro Portion
504
0,00 g
0,00 g
123,13 g
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