Rucola Dip

Erstellt von Anna-111

Dieser Rucola Dip passt zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse. Hier das einfache und sehr geschmackvolle Rezept.

Rucola Dip

Bewertung: Ø 4,1 (22 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Rucola
200 g Philadelphia mit Kräutern
2 EL Olivenöl
100 g Crème Fraiche
100 g Sauerrahm
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer frisch gemahlen
1 Prise Zucker
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Rucola waschen und grob schneiden. Danach Rucola mit Philadelphia, Sauerrahm, Creme Fraiche und Olivenöl mit einem Stabmixer pürieren und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.

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