Rucola-Schafkäse-Dip

Der Rucola-Schafkäse-Dip passt zu Crackers oder Gemüsesticks. Ein gesundes und schnelles Rezept.

Rucola-Schafkäse-Dip

Bewertung: Ø 3,9 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Frischkäse
3 EL Milch
120 g Schafkäse
120 g Rucola
3 Stk Frühlingszwiebel
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Rucola und Zwiebel waschen und fein schneiden.
  2. Frischkäse mit der Milch glatt rühren. Schafkäse untermengen.
  3. Rucola und Zwiebel vorsichtig untermengen.

Tipps zum Rezept

Wenn nötig, noch mit Salz abschmecken.

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