Süß-säuerlicher Putenfilets

Name: Süß-säuerlicher Putenfilets
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Asiatische Rezepte
Ingredients: 2 EL Honig; 1 Prise Pfeffer; 4 Stk Putenfilets; 1 Prise Salz; 3 EL Sojasauce; 2 EL Zitronensaft

Die süß-säuerlicher Putenfilets sind besonders beliebt bei Kindern. Versuchen sie dieses einfache Rezept mit asiatischem Pfiff.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Putenfilets
2	EL	Honig
3	EL	Sojasauce
2	EL	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das süß-säuerlicher Putenfilet zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Fleisch mit einem scharfen Messer die Oberseite kreuzweise einschneiden.
Honig, Sojasauce, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Die Filets in eine Auflaufform legen und mit der Honigmischung einstreichen. Im Backrohr etwa 20 Minuten braten.