Oberskren
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept vom Oberskren ist vielseitig verwendbar. Die Sauce passt gut zu gekochtem Rindfleisch oder zu Fondue.
© Gutekueche.at
Zutaten für 10 PortionPortionen
| 2 | EL | Schlagobers |
| 3 | EL | Frischkäse |
| 2 | EL | frisch geriebenen Kren |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit & Level
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Den Obers mit dem Frischkäse in einer Schüssel glatt rühren und den Kren unterrühren. Mit Salz abschmecken.
Nährwert pro Portion
kcal
13
Fett
1 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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Kommentare
MaryLou
Das ist der perfekte Oberskren, ein wenig Schnittlauch kann man noch hinein geben und es ergibt eine gute Sauce und passt auch zum Räucher- Fisch sehr gut.
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