Salbei-Zwiebelbutter

Die Salbei-Zwiebelbutter schmeckt auf frischem Baguette oder zu gegrilltem Fisch. Ein einfaches Rezept mit intensivem Geschmack.

Salbei-Zwiebelbutter Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

150 g Butter
1 Stk Zwiebel
1 Prise Salz
0.5 Bund Salbei

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und hacken. Salbeiblätter waschen und ebenfalls hacken.
  2. Butter mit Zwiebel und Salbei pürieren und mit Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Butter können sie auch Margarine verwenden.

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