Sardellenaufstrich

Name: Sardellenaufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Kapern; 3 Stk Knoblauchzehen; 100 ml Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Glas Sardellenfilet (eingelegt)

Von intensivem Geschmack ist dieser Sardellenaufstrich mit Kapern. Ein willkommenes Rezept für Fischliebhaber.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Glas	Sardellenfilet (eingelegt)
3	Stk	Knoblauchzehen
1	EL	Kapern
100	ml	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Sardellenaufstrich zuerst den Knoblauch schälen und klein hacken. Nun die Sardellenfilets, Knoblauch, Kapernund Öl mit dem Stabmixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.