Sardellenaufstrich

Name: Sardellenaufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Kapern; 3 Stk Knoblauchzehen; 100 ml Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Glas Sardellenfilet (eingelegt)

aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (2 Stimmen)

Von intensivem Geschmack ist dieser Sardellenaufstrich mit Kapern. Ein willkommenes Rezept für Fischliebhaber.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Glas	Sardellenfilet (eingelegt)
3	Stk	Knoblauchzehen
1	EL	Kapern
100	ml	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Sardellenaufstrich zuerst den Knoblauch schälen und klein hacken. Nun die Sardellenfilets, Knoblauch, Kapernund Öl mit dem Stabmixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.