Sauerkraut-Brötchen

Name: Sauerkraut-Brötchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 8 Stk Brötchen; 50 g Rohschinken; 250 g Sauerkraut

Die Sauerkraut-Brötchen sind ein gesunder und nahrhafter Snack für Zwischendurch. Hier dazu das einfache Rezept.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (30 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

250	g	Sauerkraut
50	g	Rohschinken
8	Stk	Brötchen

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Sauerkraut-Füllung das Sauerkraut in einem Topf auf mittlerer Stufe aufkochen, dann die Flüssigkeit einkochen lassen und anschließend abkühlen.
Die Brötchen aufschneiden, das Sauerkraut am Boden verteilen und mit etwas Rohschinken belegen.