Sauerkrautsuppe

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Zeit
45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Sauerkraut gut abtropfen lassen und leicht hacken. Die Zwiebel schälen und fein schneiden. Dann das Öl in einer Pfanne erwärmen und Kraut und Zwiebel darin andünsten.
- Anschließend das Mehl darüber streuen und mit der Suppe aufgießen. Das Kraut weich kochen und nach Geschmack mit Salz abschmecken.
Tipps zum Rezept
Mit gekochten Kartoffel servieren.
User Kommentare
Ein sehr tolles Rezept. Wir mögen die Sauerkrautsuppe am liebsten mit einer frisch gemachten Rindsuppe
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