Sauerrahm-Schnittlauch-Aufstrich

Erstellt von puersti

Leicht und fettarm ist der Sauerrahm-Schnittlauch-Aufstrich. Ein ideales Rezept für eine ausgewogene Ernährung.

Sauerrahm-Schnittlauch-Aufstrich

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Zutaten für 1 Portionen

1 Becher Sauerrahm
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Knoblauchpulver
1 Prise Meersalz
1 Spr Leinöl
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Dann Sauerrahm in eine Rührschüssel geben, die Schnittlauchröllchen, Knoblauch und Meersalz dazu geben und alles gut miteinander mischen. Zum Schluss noch einen Spritzer Leinöl unterrühren.

Tipps zum Rezept

Schnittlauch ist reich an Eisen, daher auch ein idealer Aufstrich für den Frühstückstisch.

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