Saurer Graukäse

Zutaten für 4 Portionen
500 | g | Graukäse |
---|---|---|
2 | Stk | Zwiebel |
80 | g | Nüsse |
4 | EL | Himbeeressig |
4 | EL | Öl |
1 | Bund | Petersilie |
2 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Graukäse in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel fein hacken, die Nüsse grob hacken.
- Aus Himbeeressig,Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade mischen und über den Käse gießen. Petersilie fein hacken und darüber streuen.
Tipps zum Rezept
Dazu passt am besten frisches Bauernbrot mit Butter.
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