Scamorza, mariniert mit Babyspinat

Name: Scamorza, mariniert mit Babyspinat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 50 g Babyspinat; 1 Prise Muskat; 5 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (weiß); 1 Prise Salz; 300 g Scamorza

Erstellt von Maarja

Aus dem Süden Italiens kommt diese Käsespezialität. Hier ein Rezept für Scamorza, mariniert mit Babyspinat.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,0 (20 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

300	g	Scamorza
5	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Muskat
1	Prise	Pfeffer (weiß)
50	g	Babyspinat

Kategorien

Käse Rezepte Einfache Rezepte Italienische Rezepte Snacks Rezepte Spinat Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Scamorza in Würfel schneiden. Olivenöl, Salz, Muskat und Pfeffer zugeben und durchmischen.
Nun den Babyspinat waschen und etwas zerteilen, dann zum Käse geben und untermischen. Den Käse zugedeckt eine halbe Stunde durchziehen lassen.