Heringskäse

Erstellt von Marille

Ein Rezept für alle Fischfans. Der Heringskäse ist ein schneller und einfacher Snack für den Abend oder als Nachmittagsjause.

Heringskäse

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Zutaten für 4 Portionen

400 g Topfen
1 Stk Hering
1 Stk kleine Zwiebel
1 Stk Apfel
2 EL Sauerrahm
2 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Den Hering und die Zwiebel klein schneiden.
  2. Den Apfel reiben und alle Zutaten mit dem Topfen und dem Sauerrahm vermischen. Noch mit Salz und Pfeffer würzen.

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