Schafkäse-Ajvar
Zutaten für 6 Portionen
| 500 | g | Frischkäse |
|---|---|---|
| 500 | g | Schafkäse |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 1 | Glas | Ajvar |
| 15 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Knoblauch schälen und pressen. Mit dem Ajvar und dem Frischkäse verrühren.
- Den Obers untermengen. Den Schafkäse zerbröseln und vorsichtig unterheben.
- Mit Salz abschmecken.
Tipps zum Rezept
Über Nacht stehen lassen, damit sich der Knoblauch besser entfalten kann.
Nährwert pro Portion
494
30,53 g
27,75 g
25,62 g
User Kommentare
den Schafkäse-Ajvar habe ich uns schon ein paarmal gemacht. Mit Gurkenstücken oder auch nur mit Weissbrot oder Semmeln zwischendurch
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