Schafkäse mit Knoblauchsauce

Name: Schafkäse mit Knoblauchsauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Chilischote; 5 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Salz; 200 g Sauerrahm; 2 Stk Schafkäse; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 04.05.2024

5,0 (2 Stimmen)

Der Schafkäse mit Knoblauchsauce ist ideal für den kleinen Hunger. Dieses Rezept ist auch ein schnelles Abendessen.

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Schafkäse
200	g	Sauerrahm
1	Stk	Zwiebel
5	Stk	Knoblauchzehen
1	Stk	Chilischote
1	Prise	Pfeffer
1	TL	Salz

PortionPortionen

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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.

Schritt 2

Die Chilischote waschen, entkernen und ganz fein hacken. Mit dem Sauerrahm mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Um den Schafkäse verteilen und mit Brot servieren.