Schafkäse-Sauce

Zutaten für 2 Portionen
120 | g | Schafkäse |
---|---|---|
2 | Stk | Tomaten |
2 | EL | Butter |
3 | EL | Creme fraiche |
2 | EL | Schlagobers |
0.5 | Pk | Italienische Kräuter (TK) |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Schafskäse zusamen mit Kräutern in einem Topf in Butter zerlassen.
- Tomaten waschen, in kleine Stücke schneiden, dazugeben, dünsten lassen.
- Creme fraiche und Obers dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Tipps zum Rezept
Sie können Kräuter ihrer Wahl verwenden.
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