Schalotten-Basilikum-Dip

Name: Schalotten-Basilikum-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Bund Basilikum; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm; 5 Stk Schalotte; 150 g Topfen

Wer den Geschmack der Schalotte liebt - dafür haben wir das richtige Rezept. Der Schalotten-Basilikum-Dip ist eine wunderbare Kombination.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (32 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Becher	Sauerrahm
150	g	Topfen
1	Prise	Pfeffer
1	Bund	Basilikum
5	Stk	Schalotte
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Schalotten schälen und klein schneiden, ebenso das Basilikum waschen und fein hacken.
Nun Topfen und Sauerrahm in einer Schale gut verrühren, dann Basilikum und Schalotten untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.