Schalotten-Basilikum-Dip

von Susanne-O, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (32 Stimmen)

Wer den Geschmack der Schalotte liebt - dafür haben wir das richtige Rezept. Der Schalotten-Basilikum-Dip ist eine wunderbare Kombination.

Schalotten-Basilikum-Dip

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Becher Sauerrahm
150 g Topfen
1 Prise Pfeffer
1 Bund Basilikum
5 Stk Schalotte
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Schalotten schälen und klein schneiden, ebenso das Basilikum waschen und fein hacken.

Schritt 2

Nun Topfen und Sauerrahm in einer Schale gut verrühren, dann Basilikum und Schalotten untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
143
Fett
10 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
8 g

Autor

Susanne-O
Food-Redakteur:in

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