Scharfe Rezepte - Indonesien (19 Rezepte)

Chicken-Saté

665 Bewertungen

Aus Indonesien stammend, ist dieses Rezept überall in Südostasien beliebt. Saté bedeutet Spießchen, für die Huhn, Shrimps oder Lamm verwendet werden.

Mie Goreng

915 Bewertungen

Dieses aus Indonesien stammende Nudelgericht besticht vor allem durch den süß-scharfen Geschmack. Its gonna be hot and spicy!

Gado Gado - Indonesischer Gemüsesalat

211 Bewertungen

Dieser Gemüsesalat aus Sumatra bringt nicht nur Vegetarier zum Schwärmen. Besonders die warme Erdnusssauce verlangt meist nach einem Nachschlag.

Sambal Matah

75 Bewertungen

Sambal Matah ist eine tradionelle, aus Bali stammende Würzsauce auf Chili-Basis, welche zu Huhn-, Fisch- oder Gemüsegerichte gereicht wird.

Bami Goreng

65 Bewertungen

Das aus Indonesien stammende Bami Goreng ist ein klassisches Nudelgericht mit gebratenen Nudeln und Gemüse.

Balinesischer Wurstsalat

3 Bewertungen

Balinesischer Wurstsalat la I Gusti Made ist ein köstliches, exotisches Rezept für eine Vorspeise oder eine Zwischenmahlzeit.

Frittierte Hühnerflügel in würzig-scharfer Sauce

1 Bewertung

Frittierte Hühnerflügel in würzig scharfer Sauce sind ein perfektes Fingerfood bei jeder Party. Hier das Rezept dieser Hot Wings.

Bunte Gemüsepfanne mit Ananas und Erdnüssen

1 Bewertung

Für alle, die es bunt und fruchtig mögen, passt die Bunte Gemüsepfanne mit Ananas und Erdnüssen, ein süßliches Beilagen-Rezept mit etwas Schärfe.

Avocado mit Papaya

0 Bewertung

Eine balinesische Vorspeise der besonderen Art ist Avocado mit Papaya. Das raffinierte Rezept wird durch eine würzig-scharfe Sauce, Ei, Nata di Coco und Peperoni ergänzt.

Dieses Rezept ist zwar etwas aufwendiger, aber die süß-saure Springrollsauce "Legian Beach" mit einer leichten Schärfe und Orangengeschmack schmeckt herrlich zu Frühlingsrollen oder als Salatdressing.