Scharfer Zwiebelsenf

Name: Scharfer Zwiebelsenf
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 TL Estragon (getrocknet); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 EL Senf (scharf); 1 TL Zucker; 1 Stk Zwiebel

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (59 Stimmen)

Der scharfe Zwiebelsenf passt zu gegrilltem Fleisch oder Bratwürsten. Ein einfaches und schnelles Rezept aus der feurigen Küche.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Zwiebel
4	EL	Senf (scharf)
1	TL	Zucker
1	Prise	Salz
0.5	TL	Estragon (getrocknet)
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Zwiebel schälen und klein schneiden. Denn den Senf mit den Zwiebelwürfel in einer Schale mischen. Noch mit Salz, Zucker, Pfeffer und Estragon würzen und pikant abschmecken.